Patatas salteadas con chorizo ibérico y crema de verduras

Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, Patatas salteadas con chorizo ibérico y crema de verduras. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Patatas salteadas con chorizo ibérico y crema de verduras is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It's enjoyed by millions daily. It's easy, it's quick, it tastes yummy. They're fine and they look wonderful. Patatas salteadas con chorizo ibérico y crema de verduras is something which I've loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Patatas salteadas con chorizo ibérico y crema de verduras, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Patatas salteadas con chorizo ibérico y crema de verduras delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Patatas salteadas con chorizo ibérico y crema de verduras is 2 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Patatas salteadas con chorizo ibérico y crema de verduras estimated approx 15-17 minutos.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have Patatas salteadas con chorizo ibérico y crema de verduras using 6 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve it.

#LasRecetasDeCookpad
El truco de esta receta son las verduras cortadas y troceadas se guardan en una bolsa en el congelador y después solo hay que coger las verduras que más te gusten y en un momento se prepara una crema de verduras que suelen estar riquísimas siempre.

Ingredients and spices that need to be Take to make Patatas salteadas con chorizo ibérico y crema de verduras:

1. 750 gramos patatas pequeñas,
2. 250 gramos calabaza,
3. puerro, 1
4. chorizo ibérico, 1, (120 gramos)
5. pastillas caldo concentrado de verduras, 2
6. aceite de oliva virgen extra

Steps to make to make Patatas salteadas con chorizo ibérico y crema de verduras

1. Pelamos las patatas, lavamos, troceamos la mitad y la otra mitad las dejamos enteras.
2. Pelamos la calabaza y troceamos.
3. Pelamos el puerro, lavamos y troceamos.
4. En la olla rápida echamos todas las verduras troceadas junto con las patatas enteras, cubrimos con agua, echamos dentro las pastillas de caldo concentrado y un chorreón de aceite de oliva y hervimos durante 5-7 minutos y sacamos las patatas enteras en un plato y el resto de las verduras cocidas las trituramos y lista nuestra crema.
5. Las patatas que están enteras las troceamos a dados y reservamos en el plato.
6. La crema que sobre la guardamos en un bote en el frigorífico y sirve para tomarla otro día, pues aguanta hasta una semana en frío.
7. Quitamos la cuerda al chorizo y cortamos a rodajas.
8. En una sartén echamos unas gotas de aceite de oliva y echamos las rodajas de chorizo y salteamos un par de minutos y a continuación echamos las patatas troceadas y salteamos un minuto más y listo.
9. En cada plato colocamos una copa con la crema de verduras y la mitad de las patatas salteadas con chorizo ibérico.
10. Estos ingredientes son para 2 personas y el tiempo de preparación es de 15-17 minutos.
11. Esta plato es muy fácil de preparar, rapidísimo y muy rico.
12. El truco:
    Pelar la calabaza, quitar las semilla, trocearla y guardarla en una bolsa y al congelador.
    Pelar, lavar y trocear el manojo de puerros, meter en una bolsa y guardar en el congelador.
    Se puede hacer con cualquier verdura, como zanahorias, apios, brócolis, coliflor y así después puede coger un puñado de trozos de las verduras que más os gusten para prepara una crema en un momento y están deliciosas.

As your experience and self-confidence expands, you will certainly locate that you have more all-natural control over your diet as well as adapt your diet regimen to your personal preferences in time. Whether you intend to serve a recipe that utilizes less or more active ingredients or is a little bit basically zesty, you can make straightforward adjustments to achieve this goal. To put it simply, begin making your recipes on time. When it comes to standard food preparation skills for novices you don't require to discover them yet just if you grasp some easy cooking methods.

This isn't a full overview to quick as well as simple lunch recipes but its excellent something to chew on. With any luck this will certainly get your creative juices streaming so you can prepare tasty meals for your household without doing a lot of square meals on your trip.

So that is going to wrap it up with this special food Recipe of Favorite Patatas salteadas con chorizo ibérico y crema de verduras. Thank you very much for reading. I'm confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!